タグ : 横浜中華街肉まん

肉まんの感想 (実家の姉からのメール)

 
実家の姉から 「 肉まん食べたよ~ 」 というメールがきました (^-^)

肉まんありがとう〓大きさ見てびっくり!した…あれはばあちゃん全部は食べ切れないわ。一つでお腹いっぱい、



でかっ!佐藤水産のミックス〓といい勝負!

 

中身ぎっしり~〓


※ 「佐藤水産のミックス」 とは、私が北海道のお土産としてよく買っていたジャンボおにぎりのこと
 
 
ちゃんとこうやって写真付きでメールを送ってくれるって
うれしいことですね~
 
喜んでもらえたようでなにより☆
 
実家の姉に贈ったジャンボ肉まん
 
 
昨日わたしが食べたシュウマイ(焼売) と、餃子も入っていたはずだから
それも食べたら写真と感想を送ってくれるといいな~♪
 
 

肉まんを家庭でおいしく蒸す ~ リベンジ編 ~

 
横浜中華街の大き~い肉まんを通販したにもかかわらず
蒸し器がないために、届いた当日はレンジでチンして食べたわたし
 
それでもかなり美味しかったのだけれど
そのことをスカイプチャットで友人に話したら・・・

[2012/05/30 21:17:40] 友人:  ちゃんと蒸して食えよ~~~~~~
[2012/05/30 21:17:46] 友人:  お皿とかなかったの
 
[2012/05/30 21:18:00] 私:  うちにフライパンしかなくて
[2012/05/30 21:18:10] 私:  これじゃ~無理かな~と
 
[2012/05/30 21:18:13] 友人:  なんでやねん!
 
[2012/05/30 21:17:55] 私:  (笑)
 
[2012/05/30 21:19:37] 私:  何か代用できないかな~と思って
[2012/05/30 21:19:43] 私:  肉まん 蒸す
[2012/05/30 21:19:48] 私:  とかで調べたんだけど
[2012/05/30 21:20:10] 私:  深めのお鍋かフライパンじゃないと
[2012/05/30 21:20:15] 私:  きびしいかな~と
[2012/05/30 21:20:29] 私:  なので、今日は諦めてレンチンしましたぁ
 
[2012/05/30 21:20:50] 友人:  蒸すのとぜんぜん違うから比べてみるといいですね
 
[2012/05/30 21:20:58] 私:  おー
[2012/05/30 21:21:06] 私:  わかりましたぁ!
 
[2012/05/30 21:21:11] 友人:  まぁその違いが分からない人も中にはいるみたいですけど~
 
[2012/05/30 21:21:15] 私:  (笑)

 
ということで、肉まんを蒸して食べるために
 
フライパンにお皿を2枚重ねて蒸し器代わりにしてリベンジ!
 
 
 
 
お友達にひとつおすそ分けしたので、これが最後の1個です!
 
 
今回使用するのは、この2つのお皿☆
 
 
 
小さなお皿を下に入れ、大きなお皿を重ね
そして、お湯を入れて蒸気で蒸します
 
 
即席蒸し器がいい感じで肉まんを蒸し始めて
約13分・・・
 
 
 
できあがった肉まんは
 
フカフカのほわほわ♪
 
 
 
 
明らかに1回目にレンジでチンしたときと
もった感じのやわらかさが違います!!
 
前回も美味しくできたな~って思ったけど
実際はもっともっと柔らかかったんですね~~~
 
 
蒸しあがった肉まんを二つに割ってみると
ぷりぷりのお肉を、ふわふわの皮が包んでくれて
ん~~~!もうダメ!!!すぐ食べます(笑)
 
 
 
口に入れた瞬間・・・
 
ふわぁ~っとあまい!!!

 
 
ふわふわに蒸しあげると、皮の柔らかさだけじゃなくて
甘みも増すんですね☆びっくり

 
手に持っている逆側は食べて半分ないのですが(笑)
手前の皮の部分をちぎってアップにしてみました♪
 
 
 
ものすご~くふわふわ (*^-^*)
 
( 写真を見てたらまた食べたくなった・・・ )
 
 
 
最後の1個は近所のおじちゃまにおすそ分けする予定だったけど
おじちゃまには、シュウマイか卵麺をあげることにしよう(笑)
 
 
それにしても・・・こんなに違うとは!
 
リベンジして蒸して食べることにしてよかった~~~
 
 
ふかふかモチモチ♪横浜中華街の絶品肉まん
 
 

肉まんが届いたよ~♪ と実家の姉からメールが来ました

 
肉まんが届いたよ~♪ と実家の姉からメールが来ました

届いたよ〓

肉まんはばあちゃんが既に全部食べていたので写真はない。シューマイ食べる時に写真送るよ。

ばあちゃん、『肉まん美味しかったよ』って〓


えっ!?肉まん全部???
  
肉まんって、こんなに大きいのよ。。。
しかもこれが3個入りなのよ。。。
 
 
 
と、返信をすると

ばあちゃんに聞いたら肉まん全部食べたよ~って。シューマイはあげるって。
箱開けたのばあちゃんだし、わたしはまだ現物見てないんだよね

中華街かあ。いいよね、横浜。マサラダ食べてみたい。今年は道外旅行行けるかなあ。



いや、いや、いや・・・ まさか。
 
お友達でも来ていたのかな?と思って
おばあちゃんに電話してみると
 
「 おばあちゃんの分1個食べたけど
お姉ちゃんとお母さんの分は取ってあるよ 」 って。
 
そりゃ~そうですよね(笑)
 
 
横浜中華街 好(ハオ)の肉まん
 
さすがにおばあちゃんは一個でお腹一杯になったみたい(笑)
 
美味しかったよ~~~!って喜んでくれてました♪
 
 
肉まんと一緒に届いたシュウマイと餃子は
また別の日に食べるってことだったので
今度は姉に写真付きでレポートしてもらおうと思います☆
 
 
自宅に贈った 「 横浜中華街の肉まん 」